คนสูบบุหรี่ควรเสริมสารอาหารอะไร? ความจริงเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระที่ต้องรู้

คนที่ยังเลิกบุหรี่ไม่ได้มักถามว่าควรกินอะไรเสริมบ้าง · คำตอบตรงไปตรงมาคือ ไม่มีอาหารเสริมตัวใดที่ชดเชยผลของบุหรี่ได้ และมีบางตัวที่คนสูบบุหรี่ต้องหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะ · บทความนี้สรุปข้อเท็จจริงที่ควรรู้ก่อนซื้ออะไรก็ตาม

ข้อเท็จจริงที่ต้องพูดก่อนเป็นอันดับแรก คือไม่มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดที่ลดอันตรายจากการสูบบุหรี่ได้ และการเลิกสูบคือสิ่งเดียวที่ให้ผลจริง · สิ่งที่พอจะพูดถึงได้ในเชิงโภชนาการคือ คนสูบบุหรี่มีความต้องการวิตามินซีสูงกว่าคนทั่วไปตามค่าอ้างอิงสากล และมีสารบางตัวที่งานวิจัยพบว่าคนสูบบุหรี่ควรหลีกเลี่ยงในขนาดสูง ซึ่งเป็นข้อมูลที่ควรรู้ก่อนหยิบอะไรใส่ตะกร้า

1 ข้อควรระวังสำคัญที่สุด — สารที่คนสูบบุหรี่ไม่ควรใช้ขนาดสูง

• เบต้าแคโรทีนขนาดสูงในรูปอาหารเสริม — มีงานวิจัยขนาดใหญ่ที่พบผลไม่พึงประสงค์ในกลุ่มผู้สูบบุหรี่ จึงเป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง
• ข้อนี้หมายถึงรูปแบบอาหารเสริมขนาดสูง ไม่ใช่เบต้าแคโรทีนจากผักผลไม้ตามปกติ ซึ่งยังควรกินให้หลากหลาย
• วิตามินเอขนาดสูง ควรใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์เท่านั้น
• ควรอ่านฉลากวิตามินรวมให้ดี ว่ามีเบต้าแคโรทีนขนาดสูงอยู่หรือไม่
• ถ้าไม่แน่ใจ ให้ปรึกษาเภสัชกร ก่อนเริ่มผลิตภัณฑ์ใด ๆ

2 วิตามินซี — สารอาหารที่คนสูบบุหรี่ต้องการมากกว่า

• ค่าอ้างอิงสากลกำหนดให้ผู้สูบบุหรี่ต้องการวิตามินซีเพิ่มขึ้นประมาณ 35 มก. ต่อวัน จากค่าปกติ
• เหตุผลคือความเครียดออกซิเดชันที่สูงขึ้น ทำให้ร่างกายใช้สารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าปกติ
• แหล่งจากอาหารคือผลไม้และผักสด เช่น ฝรั่ง ส้ม พริกหวาน และบรอกโคลี
• วิตามินซีไม่ได้ลบผลของบุหรี่ — เป็นเพียงการเติมสิ่งที่ร่างกายใช้ไปมากกว่าคนทั่วไป

3 สารอาหารอื่นที่มักถูกพูดถึง

• วิตามินอี — สารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมัน แต่ขนาดสูงมีข้อควรระวังโดยเฉพาะกับผู้ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด
• กลูตาไธโอน — เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายสร้างเองได้ และเป็นหัวข้อที่มีการศึกษาอยู่
• ซิงค์และซีลีเนียม — แร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับระบบเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ แต่มีเพดานปริมาณที่ไม่ควรเกิน
• ผักผลไม้หลากสี — ยังคงเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด
• ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องโภชนาการ ไม่ใช่การป้องกันหรือรักษาโรคใด ๆ

4 สิ่งที่ให้ผลจริงกว่าอาหารเสริมทุกชนิด

1. เลิกบุหรี่ — ร่างกายเริ่มเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีตั้งแต่ในวันแรก ๆ หลังหยุดสูบ
2. ใช้บริการเลิกบุหรี่ที่มีอยู่จริง — สายเลิกบุหรี่ 1600 ให้คำปรึกษาฟรี และมีคลินิกฟ้าใสในโรงพยาบาลหลายแห่ง
3. ปรึกษาแพทย์เรื่องวิธีช่วยเลิก ที่มีหลักฐานรองรับ ซึ่งได้ผลมากกว่าการใช้ใจอย่างเดียว
4. กินผักผลไม้ให้หลากหลายทุกวัน
5. ออกกำลังกายสม่ำเสมอและตรวจสุขภาพประจำปี
6. ไม่สูบในบ้านหรือในรถ เพื่อลดผลกระทบต่อคนรอบข้าง โดยเฉพาะเด็ก

5 เมื่อไรควรพบแพทย์

ควรพบแพทย์ ถ้ามีอาการไอเรื้อรังเกิน 3 สัปดาห์ · เหนื่อยง่ายกว่าเดิมเวลาออกแรง · เสียงแหบเรื้อรัง · หรือเมื่อต้องการความช่วยเหลือในการเลิกบุหรี่ ซึ่งเป็นสิ่งที่ควรทำโดยไม่ต้องรอให้มีอาการ

ควรไปโรงพยาบาลทันที ถ้ามี · ไอเป็นเลือด · เจ็บแน่นหน้าอก · หายใจไม่อิ่มขณะพัก · น้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ · กลืนลำบาก · หรือคลำได้ก้อนที่คอ

6 คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

กินสารต้านอนุมูลอิสระแล้วสูบต่อได้ไหม

ไม่ · ไม่มีอาหารเสริมใดที่ชดเชยหรือลดอันตรายจากการสูบบุหรี่ได้ · สิ่งเดียวที่ได้ผลคือการเลิกสูบ

ทำไมเบต้าแคโรทีนถึงเป็นข้อห้ามในคนสูบบุหรี่

มีงานวิจัยขนาดใหญ่ที่พบผลไม่พึงประสงค์เมื่อผู้สูบบุหรี่ได้รับเบต้าแคโรทีนในรูปอาหารเสริมขนาดสูง จึงเป็นข้อควรหลีกเลี่ยงที่ยอมรับกันทั่วไป

กินเบต้าแคโรทีนจากผักผลไม้ได้ไหม

ได้และควรกิน · ข้อควรระวังเป็นเรื่องของอาหารเสริมขนาดสูง ไม่ใช่ผักผลไม้ตามปกติ

อยากเลิกบุหรี่ เริ่มยังไงดี

โทรสายเลิกบุหรี่ 1600 เพื่อขอคำปรึกษาฟรี หรือปรึกษาแพทย์และเภสัชกรเรื่องวิธีที่มีหลักฐานรองรับ ซึ่งเพิ่มโอกาสสำเร็จมากกว่าการเลิกด้วยตัวเองอย่างเดียว

อ้างอิง

1. NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin C · Beta-Carotene.
2. MedlinePlus — Quitting Smoking.
3. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ — สายเลิกบุหรี่ 1600.

💡 กำลังมองหาตัวช่วยดูแล? อ่านต่อ: กลูต้าไธโอน ยี่ห้อไหนดี เลือกอย่างไรให้คุ้ม 👉