在 PM2.5 粉尘频繁来袭、许多人在新冠之后更加关注肺部健康的年代——保持肺部强健已成为不容忽视的重要课题 · 肺每一秒都在辛勤工作,而我们对它的照顾却往往少于应有的程度 · 什么会伤害肺,哪些食物和方法有助于养护肺,以及如何让肺保持强健——本文以通俗易懂的方式加以说明。
进行氧气交换
和饮食
伤害肺部
肺是负责为身体每一个细胞交换氧气的器官 · 但肺时刻面临着污染、粉尘、烟雾和病原体 · 用良好的习惯和合适的饮食养护肺,有助于肺在长期内良好运作 · 本文属于预防性的健康养护,并非肺部疾病的治疗 · 有肺部症状者应就医。
1 伤害肺的习惯
| 元凶 | 详细说明 |
|---|---|
| 吸烟/电子烟/二手烟 | 损害肺部的头号杀手 |
| PM2.5 粉尘与污染 | 在肺中累积并引发炎症 |
| 焚烧/烹饪产生的烟 | 在空气不流通处的柴烟、油烟 |
| 很少活动/运动 | 肺无法充分发挥作用 |
2 有助于养护肺的食物
| 食物 | 为何对肺有益 |
|---|---|
| 五颜六色的蔬菜水果 | 抗氧化物质(维生素 C、E、β-胡萝卜素)有助于养护细胞 |
| 富含 Omega-3 的鱼 | 与炎症相关的优质脂肪 |
| 生姜、姜黄、大蒜 | 含抗氧化物质的草本 |
| 十字花科蔬菜(西兰花) | 含有对整体健康有益的成分 |
| 喝足够的水 | 有助于保持呼吸道黏膜湿润 |
这些食物对整体健康有益,并非治疗肺部疾病的药物 · 饮食多样化比专注于某一种食物更重要。
3 让肺保持强健的方法
- 不吸烟/戒烟——对肺部健康最为重要
- 避开 PM2.5 粉尘——查看粉尘数值,佩戴能过滤粉尘的口罩,粉尘高的日子关好窗户
- 规律运动——有氧运动有助于提升肺活量和强度
- 练习深呼吸——用鼻子深深吸气,有助于肺充分扩张
- 让室内空气流通/在必要时使用空气净化器
- 按照医生建议进行体检/接种疫苗,尤其是高风险人群
4 简单的呼吸练习养护肺
- 腹式呼吸——吸气时让腹部鼓起,呼气时让腹部收缩
- 深吸气数 4,屏气数 2,呼气数 6——有助于肺扩张和放松
- 每天坚持做几分钟,尤其是在久坐之后
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5 常见问题(FAQ)
食物真的能”清肺”吗?
没有任何食物能像广告宣传的那样真正”清肺” · 但摄入富含抗氧化物质的食物有助于养护整体健康,减少伤害细胞的因素 · 关键是要远离香烟和污染。
运动如何对肺有益?
有氧运动有助于肺和心脏高效运作,提升肺活量和耐力。
戴口罩能防 PM2.5 粉尘吗?
能过滤细颗粒物的口罩(例如符合过滤 PM2.5 标准的口罩)有助于减少粉尘吸入 · 应佩戴贴合并选择合适的类型。
长期咳嗽该怎么办?
咳嗽持续超过 2-3 周,或有痰中带血、呼吸困难、体重下降,应就医查明原因。
补充食品能养护肺吗?
补充食品是养护整体健康的辅助,并非治疗肺部疾病的药物 · 戒烟、避开污染和运动更为重要。
6 注意事项
- 长期咳嗽、呼吸困难、胸痛、咳血应就医
- 患有肺部疾病/哮喘者须遵医嘱护理,不可自行停药
- 不要相信夸大其词的”清肺/肺部排毒”广告
- 膳食补充食品并非药物,对预防、缓解或治疗疾病没有作用,只是养护健康的辅助
7 总结
- 养护肺从避开伤害它的因素开始——香烟、PM2.5 粉尘、烟雾
- 滋养的食物——抗氧化的蔬菜水果、Omega-3、草本,喝足够的水
- 运动与深呼吸练习有助于提升肺的强度
- 如有异常的肺部症状,应就医
强健的肺是良好健康的根基——在空气不尽如人意的年代,用良好的习惯和饮食养护肺尤为重要 · 从日常生活中简单的事情做起,肺就会长久地照顾我们。
参考文献
- American Lung Association — Protecting Your Lungs.
- WHO — Air pollution and health.
- Harvard T.H. Chan School of Public Health — Lung health & diet.
- NIH / MedlinePlus — Keeping your lungs healthy.
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