Quercetin គឺជាសារធាតុពណ៌ក្នុងរុក្ខជាតិនៃក្រុមហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមក្រហម ផ្លែប៉ោម និងបន្លែផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ · វាត្រូវបានគេនិយាយអំពីការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការថែទាំភាពស៊ាំ ហើយច្រើនតែត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយ “ស័ង្កសី” នៅក្នុងអាហារបំប៉ន · ហេតុអ្វីបានជាផ្គូផ្គងគ្នា ហើយគួរយល់ឱ្យត្រូវតាមការពិតយ៉ាងដូចម្តេច · សង្ខេបឱ្យបានពេញលេញ
ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ដែលមានកម្រិតខ្ពស់
បំពេញឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក
Quercetin គឺជាហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត (ក្រុមសារធាតុគីមីរុក្ខជាតិមួយ) ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងរុក្ខជាតិ · នៅពេលយើងញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើដែលមានពណ៌ចម្រុះ យើងច្រើនតែទទួលបាន Quercetin ផងដែរ · ការស្រាវជ្រាវចាប់អារម្មណ៍លើតួនាទីរបស់វាចំពោះភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក
1 តើ Quercetin ធ្វើអ្វីខ្លះ
- ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម — ជួយគ្រប់គ្រងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងកោសិកា
- ពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មរលាក — មានការសិក្សាក្នុងបំពង់សាកល្បងអំពីការកែសម្រួលការរលាក
- ការចាប់អារម្មណ៍លើអាឡែហ្ស៊ី/ផ្លូវដង្ហើម — ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនសិក្សាពីឥទ្ធិពលលើការបញ្ចេញអ៊ីស្តាមីន ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវការភស្តុតាងបន្ថែម
2 ហេតុអ្វី Quercetin ច្រើនតែផ្គូផ្គងជាមួយស័ង្កសី
នៅក្នុងរូបមន្តអាហារបំប៉នជាច្រើន យើងនឹងឃើញ Quercetin នៅជាមួយ ស័ង្កសី (Zinc) · គំនិតនេះគឺថា Quercetin អាចជួយគាំទ្រការនាំស័ង្កសីចូលទៅក្នុងកោសិកា (ដើរតួស្រដៀងនឹង “ionophore” ក្នុងការស្រាវជ្រាវកម្រិតបំពង់សាកល្បង) ខណៈដែលស័ង្កសីខ្លួនឯងក៏ជាសារធាតុរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងស្បែក · ដូច្នេះគេមើលឃើញថាទាំងពីរ បំពេញឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក
⚠️ គំនិតនេះភាគច្រើនបានមកពីការស្រាវជ្រាវបឋម · Quercetin និងស័ង្កសីគឺជា ជំនួយក្នុងការថែទាំសុខភាព មិនមែនជាថ្នាំទេ ហើយគ្មានឥទ្ធិពលការពារ ឬព្យាបាលជំងឺឆ្លងឡើយ
💡 តើអ្នកដឹងទេ? Lipo Zn គឺជាស័ង្កសីក្នុងទម្រង់លីប៉ូសូម (Liposovit-Zn) ផ្គូផ្គងជាមួយ Quercetin — រចនាឡើងឱ្យស្រូបយកបានល្អ និងបំពេញឱ្យគ្នាតាមគំនិតខាងលើ · សមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចង់ថែទាំស្បែក និងភាពស៊ាំ · FDA 26-1-10867-5-0059 · ជាផលិតផលអាហារបំប៉ន មិនមែនជាថ្នាំ គ្មានឥទ្ធិពលព្យាបាលមុន ឬជំងឺស្បែកឡើយ
3 ទទួលបាន Quercetin ពីអាហារអ្វីខ្លះ
| អាហារ | កំណត់សម្គាល់ |
|---|---|
| ខ្ទឹមក្រហម/ខ្ទឹមបារាំង | ជាប្រភព Quercetin ដែលខ្ពស់បំផុតមួយ |
| ផ្លែប៉ោម (ទាំងសំបក) | Quercetin មានច្រើននៅសំបក |
| ផ្លែបឺរី ទំពាំងបាយជូរក្រហម | មានហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីតចម្រុះ |
| តែបៃតង ប្រូខូលី | ប្រភពបន្ថែមក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ |
4 យល់ឱ្យត្រូវតាមការពិត
Quercetin ពីអាហារគឺជាផ្នែកមួយនៃការញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើពណ៌ចម្រុះដែលល្អសម្រាប់សុខភាព · ការបំប៉នក្នុងទម្រង់ប្រមូលផ្តុំអាចសមស្របសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ប៉ុន្តែគួរពិនិត្យបរិមាណ និងទម្រង់ដែលស្រូបយកបាន · អ្វីដែលសំខាន់គឺកុំចាត់ទុកវាជាថ្នាំវិសេស
ឯកសារយោង
- Li Y, et al. Quercetin, Inflammation and Immunity. Nutrients.
- Dabbagh-Bazarbachi H, et al. Zinc ionophore activity of quercetin. J Agric Food Chem.
- NIH / PubChem — Quercetin.
💡 កំពុងស្វែងរកជំនួយក្នុងការថែទាំ? អានបន្ត៖ ស័ង្កសីសម្រាប់ថែទាំមុន ម៉ាកណាល្អ — ជ្រើសរើសឱ្យសមតម្លៃ 👉