အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဆိုသည်မှာ ဘာလဲ — မရွေးချယ်မီ သိထားရမည့် ခြုံငုံလမ်းညွှန် | BLB

“အင်တီအောက်ဆီးဒင့် (ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း)” ဆိုသည့်စကားလုံးကို အာဟာရဖြည့်စွက်စာနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများ၏ တံဆိပ်များပေါ်တွင် အများအပြားတွေ့ရသည် — ဗီတာမင်စီ၊ ဂလူတာသိုင်း၊ အက်စတာဇန်သင်၊ ဘီတာဂလူကန် · သို့သော် အမှန်တကယ်မှာ ၎င်းသည် ဘာလဲ၊ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ၊ ဖြည့်စွက်စားရန် လိုအပ်သလား၊ ပြီးတော့ “များများစားလေ ကောင်းလေ” ဆိုသည်မှာ မှန်ကန်ပါသလား · ဤဆောင်းပါးသည် အလွယ်တကူ နားလည်နိုင်ရန် ခြုံငုံဖော်ပြထားပြီး မည်သည့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကိုမဆို မရွေးချယ်မီ လမ်းညွှန်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

ဖရီးရယ်ဒီကယ် (Free radicals) ဆိုသည်မှာ တည်ငြိမ်မှုမရှိသော မော်လီကျူးများဖြစ်ပြီး ဇီဝဖြစ်စဉ်၏ ဓာတ်လှုပ်ရှားမှုမှ သဘာဝအလျောက်ဖြစ်ပေါ်ကာ ပြင်ပအချက်များကြောင့် တိုးပွားလာသည် ဥပမာ လေထုညစ်ညမ်းမှု၊ နေရောင်ခြည်၊ ဆေးလိပ်၊ စိတ်ဖိစီးမှု · ခန္ဓာကိုယ်က ကိုင်တွယ်မမီအောင် များလွန်းသွားသောအခါ ဆဲလ်များ ယိုယွင်းမှုနှင့် အိုမင်းမှုတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသော “အောက်ဆီဒေးရှင်း ဖိစီးမှု” ဟုခေါ်သည့် အခြေအနေ ဖြစ်ပေါ်လာသည် · အင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် ဤထိခိုက်မှုကို ဖမ်းယူ လျှော့ချပေးသည့် အရာဖြစ်သည်။

1 အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွင် ဘယ်နှစ်မျိုးရှိသလဲ

အဓိကအချက်: အင်တီအောက်ဆီးဒင့် တစ်ခုစီသည် နေရာချင်းမတူဘဲ အလုပ်လုပ်ကာ အပြန်အလှန်ဖြည့်စွက်ပေးသည် — ရေတွင်ပျော်ဝင် vs အဆီတွင်ပျော်ဝင်တို့သည် ဆဲလ်၏ မတူညီသောအပိုင်းများတွင် အလုပ်လုပ်သည် · ထို့ကြောင့် တစ်ခုတည်း “အကောင်းဆုံး” ဟူ၍ မရှိပါ · အစားအစာမှ မျိုးစုံရရှိခြင်းသည် သော့ချက်ဖြစ်သည်။

2 “များများစားလေ ကောင်းလေ” — သတိထားရမည့် အယူအဆ

• ခန္ဓာကိုယ်တွင် ကိုယ်ပိုင်ဟန်ချက်ညီစနစ်ရှိသည် — ဖရီးရယ်ဒီကယ် အချို့သည် အကျိုးရှိသည် (ဥပမာ ဆဲလ်အချက်ပြခြင်း၊ ခုခံအားစနစ်) · အားလုံးကို ဖယ်ရှားပစ်ရန် မဟုတ်ပါ
• ပမာဏမြင့်မားစွာ ဖြည့်စွက်ခြင်းသည် အမြဲတမ်း ပိုမကောင်းပါ — အချို့သုတေသနများက အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကို ပမာဏမြင့်မားစွာ တစ်မျိုးတည်း ဖြည့်စွက်ခြင်းသည် မျှော်လင့်ထားသလို အကျိုးမပေးဘဲ အချို့ကိစ္စများတွင် ဆိုးကျိုးရှိနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိသည်
• အစားအစာ မျိုးစုံ > ပမာဏမြင့် ဆေးတစ်လုံးတည်း — ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများ၏ အကျိုးကျေးဇူးသည် ပစ္စည်းတစ်ခုတည်းမဟုတ်ဘဲ ပစ္စည်းမျိုးစုံ ပူးပေါင်းအလုပ်လုပ်ခြင်းမှ ရရှိသည်

3 အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကို ဘယ်ကနေ ရရှိမလဲ

1. အရောင်စုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများ — အရောင်ကွဲပြားမှုသည် ပစ္စည်းအမျိုးအစား ကွဲပြားမှုဖြစ်သည် (ဘယ်ရီသီး၊ အရွက်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်ကောင်းသီး)
2. လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊ ဒတ်ခ်ျချောကလက် — ပိုလီဖီနော ပါဝင်သည် (သင့်တင့်သောပမာဏတွင်)
3. အခွံမာသီး၊ အစေ့အဆန်၊ ကောင်းသောဆီ — ဗီတာမင်အီးနှင့် ကောင်းသောအဆီ
4. အာဟာရဖြည့်စွက်စာ — အစားအစာမှ လုံလောက်စွာ မရသောအခါ သို့မဟုတ် အထူးဂရုစိုက်လိုသည့်ကာလတွင် အထောက်အကူဖြစ်သည် · သုတေသနနှင့် အ.ဖ.က (အယ်ဖ်ဒီအေ) ရှိသည့်အရာကို ရွေးပါ

4 အင်တီအောက်ဆီးဒင့် တစ်ခုစီအကြောင်း ဆက်ဖတ်ရန်

• ဗီတာမင်စီ — ရေတွင်ပျော်ဝင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် + ကော်လာဂျင် ဖန်တီးပေးသည်
• ဂလူတာသိုင်း — “master antioxidant” အသည်းနှင့် အသားအရေအတွက် ထူးခြားသည်
• အက်စတာဇန်သင် — ရေညှိမှရရှိ၊ အဆီတွင်ပျော်ဝင်၊ အသားအရေ/မျက်စိအတွက် ထူးခြားသည်
• CoQ10 — မိုက်တိုကွန်ဒရီးယားတွင်ရှိ၊ စွမ်းအင်နှင့် နှလုံးနှင့် ဆက်စပ်သည်
• ဘီတာဂလူကန် — ခုခံအားစနစ်ဘက်ကို အဓိကထားသည် (အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှာ တိုက်ရိုက် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်မဟုတ်သော်လည်း)

တစ်ခုစီတွင် ထူးခြားချက် ကွဲပြားသည် — ရည်မှန်းချက်အလိုက် ရွေးချယ်ပြီး တစ်ခုတည်းက အားလုံးလုပ်ပေးနိုင်မည်ဟု မမျှော်လင့်ပါနှင့်။

5 မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ (FAQ)

အင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် အိုမင်းခြင်းကို အမှန်တကယ် နှေးကွေးစေနိုင်ပါသလား?

ယိုယွင်းမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသော အောက်ဆီဒေးရှင်း ဖိစီးမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သည့် ထိခိုက်မှုကို လျှော့ချပေးသည် · သို့သော် အသက်နှေးကွေးစေသောဆေး သို့မဟုတ် အိုမင်းခြင်းကို ရပ်တန့်စေသောဆေး မဟုတ်ပါ · အိပ်စက်ခြင်း၊ အစားအစာနှင့် နေရောင်ကာကွယ်ခြင်းတို့နှင့်အတူ ခြုံငုံကျန်းမာရေး စောင့်ရှောက်မှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။

အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကို ဖြည့်စွက်စားဖို့ လိုအပ်ပါသလား?

အရောင်စုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးမျိုးစုံ စားသူများသည် များသောအားဖြင့် လုံလောက်စွာ ရရှိသည် · ဖြည့်စွက်ခြင်းသည် အချို့ကိစ္စများတွင် အထောက်အကူတစ်ခုဖြစ်သည် · ကောင်းသောအစားအစာအစား ပမာဏမြင့် ဆေးတစ်လုံးတည်းကို မှီခိုမနေသင့်ပါ။

အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဘယ်ဟာက အကောင်းဆုံးလဲ?

အကောင်းဆုံး တစ်ခုတည်း မရှိပါ · တစ်ခုစီသည် နေရာချင်းမတူဘဲ အလုပ်လုပ်ကာ အပြန်အလှန်ဖြည့်စွက်ပေးသည် · အစားအစာမှ မျိုးစုံရရှိခြင်းသည် တစ်ခုကိုရွေးချယ်ခြင်းထက် ပိုအရေးကြီးသည်။

အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဗီတာမင်ကို ပမာဏမြင့်မားစွာ စားခြင်း လုံခြုံပါသလား?

ပမာဏအလွန်မြင့်မားစွာ တစ်မျိုးတည်းစားခြင်းသည် အမြဲတမ်း ပိုမကောင်းဘဲ အချို့ကိစ္စများတွင် ဆိုးကျိုးရှိနိုင်သည် · သင့်တင့်သောပမာဏတွင် ရှိသင့်ပြီး နာတာရှည်ရောဂါရှိပါက ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဘယ်အရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများတွင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ပါသလဲ?

အရောင်တိုင်းတွင် ပစ္စည်းအမျိုးအစား ကွဲပြားစွာ ပါဝင်သည် — အနီ/ခရမ်း (အန်သိုစိုင်ယာနင်း)၊ အစိမ်း (ကလိုရိုဖီး/လူတင်း)၊ လိမ္မော်/အဝါ (ကယ်ရိုတီးနွိုက်) · အရောင်စုံစားခြင်းဖြင့် ပစ္စည်းမျိုးစုံရရှိသည်။

အင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် ရောဂါကုသနိုင်ပါသလား?

ရောဂါကုသဆေး မဟုတ်ပါ · ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည် · ရောဂါရှိပါက ဆရာဝန်၏ စောင့်ရှောက်မှုအောက်တွင် ရှိသင့်သည်။

6 သတိထားရမည့်အချက်များ

7 အနှစ်ချုပ်

• အင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် အောက်ဆီဒေးရှင်း ဖိစီးမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သည့် ထိခိုက်မှုကို လျှော့ချပေးသည်
• အမျိုးအစားများစွာရှိပြီး နေရာချင်းမတူဘဲ အလုပ်လုပ်ကာ အပြန်အလှန်ဖြည့်စွက်ပေးသည် — အကောင်းဆုံး တစ်ခုတည်း မရှိပါ
• များများ ပိုမကောင်းပါ — ခန္ဓာကိုယ်တွင် ကိုယ်ပိုင်ဟန်ချက်ညီမှုရှိသည်
• အရောင်စုံအစားအစာ ဦးစားပေး၊ အာဟာရဖြည့်စွက်စာသည် အထောက်အကူတစ်ခု

အင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် မှော်ဆန်သောအရာ မဟုတ်ဘဲ ကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည် — ခြုံငုံနားလည်ကာ အစားအစာမျိုးစုံစားပြီး အာဟာရဖြည့်စွက်စာကို အချက်အလက်ရှိရှိ ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် ကြော်ငြာစကားများ၏ သားကောင်မဖြစ်ဘဲ အမှန်တကယ် အကျိုးကျေးဇူးရရှိပါလိမ့်မည်။

ကိုးကားစာရွက်စာတမ်း

1. NIH Office of Dietary Supplements — Antioxidants and Health.
2. Halliwell B. Free Radicals and Antioxidants: Updating a Personal View. Nutrition Reviews.
3. Bjelakovic G, et al. Antioxidant supplements for prevention of mortality. Cochrane Database Syst Rev.
4. Pham-Huy LA, et al. Free Radicals, Antioxidants in Disease and Health. Int J Biomed Sci.

💡 ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူ ရှာနေပါသလား? ဆက်ဖတ်ရန်: ဂလူတာသိုင်း ဘယ်ဘရန်းကောင်းလဲ — တန်အောင်ရွေးပါ 👉