Latest posts
-
甘氨酸镁是什么?与柠檬酸镁、氧化镁有何不同

镁有多种形态,而甘氨酸镁(glycinate)是其中很受欢迎的一种,以吸收好、对胃温和著称 · 本文说明它与其…
-
Magnesium Glycinate: What It Is, How It Differs From Other Forms, and Who It Suits

Magnesium comes in many forms, and glycinate is the one…
-
ค่า ORAC คืออะไร? ทำไมหน่วยงานสุขภาพถึงเลิกใช้ตัวเลขนี้โฆษณาสารต้านอนุมูลอิสระ

ช่วงหนึ่งกล่องอาหารเสริมและน้ำผลไม้เต็มไปด้วยตัวเลข ORA…
-
ต้องหยุดพักอาหารเสริมไหม? เรื่องจริงของ supplement cycling ที่หลายคนเข้าใจผิด

คำแนะนำที่ได้ยินบ่อยคือ “กิน 3 เดือนแล้วหยุด 1 เดือน” ซ…
-
โลหะหนักปนเปื้อนในอาหารเสริม เรื่องที่ควรรู้ก่อนซื้อ (ตะกั่ว ปรอท แคดเมียม สารหนู)

โลหะหนักไม่ได้ถูกเติมลงไปโดยตั้งใจ แต่ติดมากับวัตถุดิบต…
-
Third-party Testing คืออะไร? ทำไมอาหารเสริมที่มีผลตรวจจากแล็บอิสระถึงน่าเชื่อกว่า

ฉลากอาหารเสริมสมัยนี้ชอบเขียนว่า “ผ่านการตรวจจากห้องแล็…
-
วิตามินละลายในน้ำ vs ละลายในไขมัน ต่างกันยังไง? กินตอนไหน สะสมได้ไหม เกินขนาดแบบไหนอันตราย

ทำไมหมอบอกให้กินวิตามินดีพร้อมอาหารมัน แต่วิตามินซีกินต…
-
เม็ดเคลือบเอนเทอริก (Enteric Coating) คืออะไร? ทำไมบางอาหารเสริมต้องไม่ละลายในกระเพาะ

คำว่า “เคลือบเอนเทอริก” โผล่บนฉลากอาหารเสริมบ่อยขึ้นเรื…
-
ไฟโตโซม (Phytosome) คืออะไร? เทคโนโลยีจับคู่สารสกัดพืชกับฟอสโฟลิพิดเพื่อการดูดซึม

สารสกัดพืชหลายตัวมีปัญหาเดียวกันคือ “ดีในหลอดทดลอง แต่ด…
-
เวย์โปรตีน vs โปรตีนพืช ต่างกันยังไง? กรดอะมิโน การย่อยได้ และวิธีเลือกให้ตรงกับตัวเอง

คำถามที่เจอบ่อยที่สุดในร้านอาหารเสริมคือ “เวย์กับโปรตีน…