Latest posts
-
น้ำมัน MCT คืออะไร? C8/C10 กับพลังงาน คีโตน และสิ่งที่ฉลากไม่ได้บอก

น้ำมัน MCT ถูกพูดถึงมากในกลุ่มคนออกกำลังกายและคนกินคีโต…
-
อาร์ติโชค (Artichoke) คืออะไร? ไซนารินกับงานวิจัยเรื่องการย่อยและความสบายท้อง

อาร์ติโชคเป็นพืชตระกูลเดียวกับทานตะวันที่คนยุโรปกินเป็น…
-
ยาที่กินประจำทำให้ขาดสารอาหารได้ไหม? สรุปคู่ยา–สารอาหารที่พบบ่อยที่สุด

ยาหลายกลุ่มที่คนกินประจำมีผลต่อการดูดซึมหรือการเก็บสะสม…
-
เบต้าซิโตสเตอรอล (Beta-Sitosterol) คืออะไร? ไฟโตสเตอรอลกับเรื่องไขมันที่ควรเข้าใจให้ถูก

ถ้าเคยเห็นมาการีนหรือนมที่เขียนว่า “มีสเตอรอลจากพืช” นั…
-
กวาวเครือขาว (Pueraria mirifica) คืออะไร? ไฟโตเอสโตรเจนไทยที่ต้องรู้ข้อจำกัดก่อนใช้

กวาวเครือขาวเป็นพืชหัวใต้ดินที่พบในป่าทางภาคเหนือและตะว…
-
กระชายดำ (Black Ginger) คืออะไร? เมทอกซีฟลาโวน สมุนไพรไทยที่ญี่ปุ่นสนใจ

กระชายดำเป็นพืชท้องถิ่นของไทยและลุ่มน้ำโขงที่ถูกใช้ในตำ…
-
อ่านฉลากอาหารเสริมยังไงไม่ให้โดนหลอก? 8 จุดที่ต้องดูก่อนจ่ายเงิน

ราคาไม่ได้บอกคุณภาพ และรีวิวไม่ได้บอกปริมาณ · สิ่งเดียว…
-
วิตามินธรรมชาติ vs สังเคราะห์ ต่างกันจริงไหม? สรุปทีละตัวแบบไม่อวย

ฉลากที่เขียนว่า “สกัดจากธรรมชาติ” มักตั้งราคาสูงกว่าเป็…
-
อีลาสติน (Elastin) คืออะไร? โปรตีนความยืดหยุ่นของผิวที่คนพูดถึงน้อยกว่าคอลลาเจน

เวลาพูดถึงผิวหย่อนคล้อย เกือบทุกคนนึกถึงคอลลาเจน · แต่ค…
-
คอลลาเจนชนิดที่ 2 แบบไม่ผ่านความร้อน (UC-II) คืออะไร? ต่างจากคอลลาเจนเปปไทด์ยังไง

เห็นฉลากเขียนว่า “คอลลาเจน Type II 40 มก.” แล้วสงสัยว่า…