Latest posts
-
ส้มแขก (Garcinia) กับกรด HCA คืออะไร? สารยอดฮิตบนฉลากที่งานวิจัยในคนให้ผลไม่ชัด
ส้มแขกเป็นผลไม้ที่คนใต้ใช้ปรุงรสเปรี้ยวในแกงมานาน ก่อนจ…
-
กรดเอลลาจิก (Ellagic Acid) คืออะไร? โพลีฟีนอลจากทับทิมที่ลำไส้ของแต่ละคนจัดการไม่เท่ากัน
กรดเอลลาจิกเป็นโพลีฟีนอลที่พบมากในทับทิม ราสป์เบอร์รี ส…
-
อัลฟา-คีโตกลูตาเรต (AKG) คืออะไร? สารกลางในวงจรพลังงานที่กลายเป็นดาวรุ่งวงการชะลอวัย
AKG หรืออัลฟา-คีโตกลูตาเรต เป็นสารที่นักชีวเคมีคุ้นเคยม…
-
Proprietary Blend คืออะไร? เมื่อฉลากบอกแค่ชื่อสารแต่ไม่บอกปริมาณ ผู้บริโภคเสียอะไรบ้าง
พลิกดูฉลากอาหารเสริมบางตัวแล้วเจอคำว่าสูตรเฉพาะหรือ Pro…
-
เปลือกแคปซูลทำจากอะไร? เจลาติน HPMC ซอฟต์เจล ต่างกันอย่างไร และคนกินเจต้องดูอะไร
เวลาเลือกอาหารเสริม เกือบทุกคนดูแต่ว่าข้างในมีอะไร แทบไ…
-
Thai RDI คืออะไร? อ่านเปอร์เซ็นต์บนฉลากโภชนาการให้เป็นใน 5 นาที
พลิกซองอาหารหรือขวดอาหารเสริมขึ้นมา จะเห็นตัวเลขเปอร์เซ…
-
Tolerable Upper Intake Level (UL) คืออะไร? ตัวเลขที่ควรดูก่อนกินวิตามินขนาดสูง
คนส่วนใหญ่รู้จักคำว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน แต่น้อยคนที่ร…
-
วาเนเดียม (Vanadium) คืออะไร? แร่ธาตุที่ถูกโฆษณาเรื่องน้ำตาล แต่หลักฐานยังไม่พอ
วาเนเดียมเป็นตัวอย่างที่ดีของเรื่องที่เกิดขึ้นบ่อยในวงก…
-
ວິຕາມິນດີເທົ່າໃດຈຶ່ງພໍ ເປັນຫຍັງຄົນເມືອງຈຶ່ງຂາດ ທັງທີ່ແດດຈັດ : D2 vs D3 ສັນຍານການຂາດ ແລະ ວິທີເສີມໃຫ້ຖືກຕ້ອງ
ວິຕາມິນດີຖືກເອີ້ນວ່າ “ວິຕາມິນແສງແດດ” ເພາະຮ່…
-
វីតាមីន D ប៉ុន្មានទើបគ្រប់? ហេតុអ្វីអ្នកទីក្រុងខ្វះទាំងដែលថ្ងៃក្តៅខ្លាំង៖ D2 vs D3 សញ្ញានៃការខ្វះ និងវិធីបំប៉នឱ្យត្រឹមត្រូវ
វីតាមីន D ត្រូវបានគេហៅថា “វីតាមីនពន្លឺថ្ងៃ”…