ប្រូបាយអូទិកមិនមែនមានតែ “មួយប្រភេទ” ទេ — វាជាក្រុមអតិសុខុមប្រាណល្អដែលមានច្រើនពូជ ហើយធ្វើការខុសៗគ្នា · នៅលើស្លាកយើងតែងឃើញឈ្មោះវែងៗ ដូចជា Lactobacillus, Bifidobacterium · ពូជនីមួយៗខុសគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច ឯកតា CFU សំខាន់ឬទេ ហើយត្រូវជ្រើសរើសយ៉ាងណាឱ្យសមស្រប · អត្ថបទនេះសង្ខេបឱ្យងាយយល់
មានតួនាទីខុសគ្នា
ដែលនៅរស់
អាស៊ីតក្រពះ
ប្រូបាយអូទិកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា ពួក (genus) → ប្រភេទ → ពូជ (strain) ឧទាហរណ៍ Lactobacillus rhamnosus GG · ឥទ្ធិពលលើសុខភាពច្រើនតែ “ជាក់លាក់តាមពូជ” មិនមែនគ្រប់ពូជផ្តល់លទ្ធផលដូចគ្នាទេ · ក្រុមពីរដែលជួបញឹកញាប់បំផុតគឺ Lactobacillus និង Bifidobacterium
1 Lactobacillus vs Bifidobacterium
| ក្រុម | លក្ខណៈពិសេស |
|---|---|
| Lactobacillus | រស់នៅក្នុងពោះវៀនតូច និងទ្វារមាស · ពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយឡាក់តូស និងតុល្យភាពអតិសុខុមប្រាណ |
| Bifidobacterium | រស់នៅក្នុងពោះវៀនធំជាចម្បង · ពាក់ព័ន្ធនឹងការបំប៉ោងជាតិសរសៃ និងភាពស៊ាំរបស់ពោះវៀន |
រូបមន្តល្អជាធម្មតាមានច្រើនពូជ ដើម្បីគ្របដណ្តប់ទាំងពោះវៀនតូច និងពោះវៀនធំ
2 ហេតុអ្វី CFU និងការរស់រានមានសារៈសំខាន់
- CFU — ចំនួនអតិសុខុមប្រាណដែលនៅរស់ · គួរតែគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែមិនមែនកាន់តែច្រើនកាន់តែល្អជានិច្ចទេ
- ត្រូវរស់រានរហូតដល់ពោះវៀន — ធន់នឹងអាស៊ីតក្រពះ/ទឹកប្រមាត់ ឬមានបច្ចេកវិទ្យាស្រោប
- មានព្រីបាយអូទិករួមផង — ជាអាហារឱ្យអតិសុខុមប្រាណល្អលូតលាស់ (ស៊ីនបាយអូទិក)
💡 តើអ្នកដឹងទេ? BLB F រួមបញ្ចូលប្រូបាយអូទិកច្រើនពូជ + ព្រីបាយអូទិក + ប៉ុស្តបាយអូទិក (3P) ព្រមទាំងជាតិសរសៃ 7,023 mg — មានទាំងអតិសុខុមប្រាណល្អ និងអាហាររបស់វាក្នុងកញ្ចប់តែមួយ · FDA 26-1-10867-5-0051 · ហាឡាល់ · ជាផលិតផលបំប៉នអាហារ មិនមែនជាថ្នាំទេ
3 ជ្រើសរើសប្រូបាយអូទិកយ៉ាងដូចម្តេច
- មើលថាមានច្រើនពូជឬទេ គ្របដណ្តប់ពោះវៀនតូច-ធំ
- មានព្រីបាយអូទិករួមផង (ស៊ីនបាយអូទិក)
- រក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យអតិសុខុមប្រាណនៅរស់រហូតដល់ថ្ងៃផុតកំណត់
ឯកសារយោង
- Hill C, et al. Expert consensus: definition of probiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol.
- Sanders ME, et al. Probiotics and prebiotics in intestinal health. Nat Rev Gastroenterol Hepatol.
- NIH — Probiotics Fact Sheet.
💡 កំពុងស្វែងរកជំនួយក្នុងការថែទាំ? អានបន្ត: ប្រូបាយអូទិក ម៉ាកណាល្អ — ជ្រើសឱ្យចំណេញ 👉